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皆さん、あけましておめでとうございます。 年頭にあたり、皆さんに謹んでご挨拶を申し上げます。 今年は午年（うまどし）です。 十二支のなかでも、午は成長や成功・繁栄のシンボルとして、縁起がよい……

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寒さも深まりいよいよ本格的な冬になってきましたね。 今回は、そんな寒い日々に有り難い冬の代表的な味覚の一つ、鍋物についてです。 🍲 心も体も温まる、日本の冬の代名詞「鍋物」の魅力 🥘 鍋物が持つ……